サービス内容

SOCSマネジメントシステムズは
食の安全を追求する企業を
トータルプランナーとして支援します

私たちは『食』の安全・安心支える食品工場グレードのサービスを提供する環境洗浄のプロ集団です

食品の生産・提供にとって、洗浄や衛生作業は「あとかたづけ」「あと始末」ではありません。私たちは、お客様が安全な食品の生産・提供が出来るように、生産の「第一工程」として、生産ラインと環境の維持・管理サービスを通じて、お客様の食品安全マネジメントシステムを支えるパートナーになることを目指しています。

私たちは食の安全・安心に関わる課題を
ワンストップで総合的に解決していきます

私たちの仕事は、お客様の重要な「食品安全マネジメントシステム」が安定して、100%の機能が発揮できるためのお手伝いをすることです。環境分析に基づく改善計画策定から、各種の専門的な洗浄サービス、食品衛生に必要な教育の訓練、コンサルティングサービスまで、SOCSマネジメントシステムズなら食品安全マネジメントシステムの構築と運営をワンストップでお手伝いします。

SOCSマネジメントシステムズのトータルサポートフロー

食品を生産・取り扱う企業さまこんなお悩みはありませんか?

私たちの渉外担当社員は全員HACCPやISO22000関連の有資格者です。食品衛生に関する問題やお困りのことは、私たちにぜひお気軽にご相談下さい。

  • 毎日の清掃や洗浄に時間がかかって大変
  • 異物混入や食中毒などの事故が心配
  • 従業員だけではどうしても清掃できない場所がある
  • 店舗や工場施設をもう少しきれいにしたい
  • 清掃や衛生管理にかかるコストを合理化したい
  • HACCPシステムを構築したい …etc.
  1. STEP環境診断(無料)

    まずは現状を確認。設備や機器、環境はどうなっているのか、日常の清掃や洗浄はどのように行われているのか、現場でどのような問題や課題が発生しているのかなど、環境衛生の有資格者が分析・診断します。

  2. STEP改善提案(無料)

    環境診断から得た情報をもとに、現場の状況に適した現実的かつ効果的な改善策を提案します。投資効果の最大化を図るために、優先順位を明確にし、効率的な経営資源(人・物・金・時間)の活用をします。

  3. STEPソリューション

    1.計画 お客様のニーズに合った環境改善の仕組みづくりを達成するために、現実的かつ投資効果の高い計画を立案。 ・施設と環境の管理・運営計画 ・異物混入防止対策 ・衛生教育プログラム ・施設と環境の整備・改善計画 ・HACCPシステム構築プラン 2.実行 食品製造における環境改善や問題解決を専門の技術と知識で支援。 ・食品製造環境の洗浄・殺菌 ・空気環境の洗浄化と環境管理 ・ラインの日常的なサニテーション業務 ・施設と環境の日常的・定期的な清掃業務 ・防菌・防黴・防虫・防鼠関連業務 ・HACCP構築支援 ・衛生教育・トレーニング 3.評価 専門スタッフの豊富な知識や経験と科学的な評価や分析を組み合わせ、現場の環境改善の進捗を確認。 ・定期的なモニタリング及び評価レポート ・店舗や施設のインスペクション 4.改善 科学的な評価や分析で明らかにした現状を踏まえ、さらなる改善に向けて支援。 ・効果測定や評価に基づく改善計画 ・定例報告会による情報共有 ・フォローアップトレーニング 1.計画 お客様のニーズに合った環境改善の仕組みづくりを達成するために、現実的かつ投資効果の高い計画を立案。 ・施設と環境の管理・運営計画 ・異物混入防止対策 ・衛生教育プログラム ・施設と環境の整備・改善計画 ・HACCPシステム構築プラン 2.実行 食品製造における環境改善や問題解決を専門の技術と知識で支援。 ・食品製造環境の洗浄・殺菌 ・空気環境の洗浄化と環境管理 ・ラインの日常的なサニテーション業務 ・施設と環境の日常的・定期的な清掃業務 ・防菌・防黴・防虫・防鼠関連業務 ・HACCP構築支援 ・衛生教育・トレーニング 3.評価 専門スタッフの豊富な知識や経験と科学的な評価や分析を組み合わせ、現場の環境改善の進捗を確認。 ・定期的なモニタリング及び評価レポート ・店舗や施設のインスペクション 4.改善 科学的な評価や分析で明らかにした現状を踏まえ、さらなる改善に向けて支援。 ・効果測定や評価に基づく改善計画 ・定例報告会による情報共有 ・フォローアップトレーニング

サービス一覧

  • 環境洗浄

    食品製造環境を高度な洗浄・殺菌技術で清浄化。個別の機器メンテナンスから、製造環境全体の清浄度管理まで、『食品工場グレード』のサービスを提供します。

  • バックステージサービス

    食品工場や食品販売・提供施設の毎日の衛生・洗浄・点検作業を専門スタッフが代行。衛生環境マネジメントレベルを科学的に向上させます。

  • コンサルティング&
    教育サービス

    食品安全教育などのスタッフ教育・訓練から、食品安全マネジメントシステムの開発・運営サポートまで、『食』の安全・安心の環境作りをトータルに支援します。